塑料袋的日常使用要注意這幾點

　　塑料袋是日常生活中很常見的盛放物品的容器。塑料袋防水、防風，重量輕，不怕摔、碰，便于攜帶。它們深受消費者的信賴和好評。為了充分發揮塑料袋的作用，提高其使用價值，在日常生活中，很多人還用塑料袋來保存各種水果和蔬菜。但用塑料袋包裝蔬菜和水果時，需要特別注意。

　�。�1）塑料袋能有效延長果蔬的貯藏期。果蔬是高水分、水溶性營養素和酶的有機食品。在果蔬貯藏期間，會有較強的呼吸活動。水果和蔬菜儲存在塑料袋中，塑料袋的嘴每兩天或三天打開一次，釋放二氧化碳和熱量，然后將嘴綁起來。降低低氧濃度和增加二氧化碳濃度的原理可以有效地減少水果和蔬菜的腐爛和變質。用塑料袋儲存果蔬是日常生活中常用的方法，尤其是在冬季，它能保持果蔬的新鮮。

　�。�2）果蔬塑料袋存放時間不宜過長。降低氧濃度和增加二氧化碳濃度可以減緩果蔬的呼吸，但過量的控制會使水果和蔬菜分解更多的營養物質，以獲得足夠的能量，并保持低氧呼吸在果蔬內部產生的酒精，從而導致衰變。